Sushis enchanteurs

Faites cuire le riz à sushi en suivant les instruction de préparation mentionnées sur l’emballage. Coupez le poivron en cubes d’environ 0,5 sur 0,5 cm. Coupez également l’oignon de printemps en morceaux de 0,5 cm et répétez la même chose avec l’avocat. Mélangez les cubes de poivron, l’oignon de printemps et les morceaux d’avocat dans un bol avec un filet de sauce soja, quelques gouttes d’huile de sésame et du poivre noir du moulin. Déposez une feuille d’algues sur le tapis à sushi et répartissez le riz sur la feuille d’algues (+/- quelques mm d’épaisseur). Tartinez avec un peu de HEKS’NKAAS®. Posez ensuite le mélange de poivrons, avocats et oignons de printemps. Roulez en serrant bien, et voici vos sushis enchanteurs.